2014年06月19日

日本科学未来館における国際会議ホットミールケータリング

EVENT&EXHIBITIONのケータリングサービスのピーシーエムです。

先日日本科学未来館において行われた国際シンポジウムにおいて、ホットミールケータリング&休憩時におけるドリンクサービスを担当させて頂きました。
ピーシーエムでは、日本科学未来館におけるドリンクサービス、ホットミールケータリング、お弁当サービス、パーティー懇親会ケータリング等多数実績がございます。
2日後にも別件でパーティーケータリングのご依頼を頂いておりました。

今回のシンポジウムは、日本、アメリカの比較的若い研究者が多く参加されてのシンポジウムで、3日間に渡り開催されましたが、初日&2日目はホットミールケータリング、最終日はお弁当スタイルでのランチの提供となりました。

日本科学未来館 ホットミール.jpg

国際シンポジウムと言う事から、ベジタリアンの方も参加されており、一般の方の食事とは別に専用のカウンターを設け、食事の提供を行いました。
フレッシュトマトソースのパスタ、ベジタブルカレー、ベーグル、温野菜、フリットなどを提供致しました。

Vegetarian.jpg

また期間中、午前、ランチ時、午後と休憩時ドリンクの提供を行いました。
午前、午後のブレイク時には、ホットコーヒー/紅茶、ミネラルウォーター、ランチ時にはオレンジジュース、ウーロン茶の提供を行いました。

Drink coner.jpg

ホットミールは2日間メニューをがらりと入れ替えて提供致しましたが、2日間共にとても好評で、
お替りをされる方も多く、主催者の方からも『お料理がとても評判が良いです!』とお褒めのお言葉も頂きました。

歓談中.jpg

外国人が参加されての国際会議ではアレルギー食やベジタリアン食など、気を付けなければならない事が多数ございます。また日本人に比べ良く召し上がりますので、分量の調整なども必要不可欠です!
国際会議開催に当り、何か不明な点がございましたら、国際会議ケータリングにおける実績を多数持つ、
ピーシーエムにご相談ください!!

国際会議における、ホットミールケータリング、コーヒーブレイクのご用命はピーシーエムまでお問い合わせください!!

お問い合わせ:info@pcm3a.com
弊社総合:http://www.pcm3a.com/
弊社コンベンション用:http://cc-pcm.com/












posted by ピーシーエム株式会社 at 17:14| Comment(0) | ホットミールケータリング&ドリンクケータリング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする