2016年02月03日

企業様新オフィスオープニングパーティー

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日某外資系企業様オフィスにおいてケータリングを担当させて頂きました。
某外資系企業様が新しくオフィスフロアーを借り増しされ、そちらのフロアーのお披露目会という事で、
社員様700名を対象に行われました。

サンドイッチ、お寿司、ピザ、唐揚げなどと共に、1月という事からお汁粉や女性の社員さんも多いという事からチョコレートファウンテンもご用意致しました。
チョコレートファウンテンは男性にも大人気!甘党男子は最近多いですね!
ただ少し驚いたのが、乾杯の後に何よりも先にチョコレートファウンテンに群がる女性陣・・・
16:00スタートで甘い物が食べたくなる時間帯もあってなのか驚きでした。。。

ライン2.jpg

DSC_0341 (2).JPG

今回のメニュー1番人気は、チョコレートファウンテンではなくプチフール(ケーキ)でした。
乾杯前から女性陣の注目の的!中にはグループでトレーごと抱えて自分たちのテーブルに持って行かれる方まで・・・。男性にも人気であっという間になくなってしまいました。。。
DSC_0229 - コピー.JPG
すべて2〜3cmの一口サイズのケーキで、ここまでの種類を用意できる所はなかなか有りません。
喜んで頂き何よりです。

また各テーブルには卓上花もご用意致しました。
こちらは弊社パーティーで良くお手伝い頂くお花屋さんに入って頂きました。

卓上花.jpg

各種ケータリングはピーシーエムにお任せください!!

お問い合わせは下記まで↓↓↓


お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
イベントケータリング実例集 http://pcm-catering.seesaa.net/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082東京都大田区池上3−19−1
≪東海≫〒466-0059名古屋市昭和区福江1-23
≪大阪≫〒661-0982兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041福岡県福岡市南区野間3-9
posted by ピーシーエム株式会社 at 16:45| Comment(0) | パーティーケータリング | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2016年01月18日

企業様新年会におけるケータリング

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日企業様仕事始めのケータリングパーティーを担当させて頂きました。今年で4回目となります。
こちらのパーティーでは準備がとても大変なんです!
年間数多くのパーティー運営を行う弊社でもかなりハラハラします!
というのも・・・
代表者会議終了後20分でスクール形式をパーティースタイルへと転換しなければならないからです。。。
20分での大ドンデン!他の現場ではあまりないパターンです。
今年も無事20分で準備完了!!先日企業様新年会のケータリングを行いました。

会議を行っている部屋の後方で静かにドリンクコーナーのセッティング!
グラスを使う為音が鳴らないように十分気を付けます。

ドリンクコーナー.JPG

会議終了後総務の方を除いて皆さま一旦退出されます!
椅子を片付け、テーブルを並べ、クロスを掛け・・・
もう大忙しです。

全体2.JPG
乾杯前.JPG

無事準備も完了し、無事乾杯!

今回もサービスで動き回るスペースがないくらいの社員さんでフロアーは埋めつくされました。

ピーシーエムではお客様のご要望、状況に合わせ料理内容や運営などを臨機応変に対応させて頂きます。

各種ケータリングはピーシーエムにお任せください!!

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2016年01月17日

聖路加タワー/企業忘年会パーティー

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

当社のブログをご覧いただき、誠に有難うございます。
当社は、企業や展示会、学会などのレセプションやパーティーのケータリングを数多く行っております。
今回は年末に実施された企業忘年会のパーティーのご報告です。

神戸2.jpg
フィンガーフードや少し早めの年越しそば、生ビール、そして和風デザートととして「みたらし団子」の提供をしました。特にみたらし団子は、温かいタレをつけてフォンデュのように召し上がっていただく「フォンデュ」スタイルにする事で、お客様からの好反応やご満足を頂くことが出来ました。

神戸.jpg
そして屋台・職人配置・寿司ネタケースやおでん鍋を導入して、見た目の演出に拘りました。

その他、フレアバーテンダーの派遣など、パーティーケータリングの演出も様々行っておりますので、併せてご要望をお聞かせください。

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
フードケータリング実例集:http://pcm-foodcatering.seesaa.net/

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≪札幌≫〒063-0811北海道札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082東京都大田区池上3−19−1
≪東海≫〒466-0059愛知県名古屋市昭和区福江1−23
≪大阪≫〒661-0982兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041福岡県福岡市南区野間3−9
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2015年12月22日

浅草ヒューリックホール/企業株主向けイベント ケータリングサービス

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日、浅草橋ヒューリックホールで開催された企業の株主向けのイベントで、200名のドリンクとお弁当のケータリングを行いました。

まずはドリンク。ホットコーヒー、紅茶、ウーロン茶、オレンジジュースを用意。
1450743973089.jpg

ホワイエ.jpg

ドリンクの準備が終わると、今度は株主向けのお弁当配布の準備。
弁当.jpg

休憩前.jpg

配布が始まりました。
ぞろぞろ.jpg

ドリンク前.jpg

ブレイクちゅう.jpg

当社では、株主総会や株主向けのイベント、企業のキックオフなどのケータリングを多数行っております!
ご要望などをお聞かせ頂き、形にしていきますのでお気軽にご相談ください!

お問い合わせ:info@pcm3a.com
総合:http://www.pcm3a.com/
コンベンション用:http://cc-pcm.com/
コンベンションケータリング実例集:http://ameblo.jp/pcm-catering/
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【営業拠点】
≪札幌≫〒063-0811札幌市西区琴似1条
≪東京≫〒146-0082東京都大田区池上3−19−1
≪東海≫〒466-0059愛知県名古屋市昭和区福江1−23
≪大阪≫〒661-0982兵庫県尼崎市食満7−3−60
≪福岡≫〒815-0041福岡県福岡市南区野間3−9
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2015年11月16日

舞浜アンフィシアターでのホットミールサービス

EVENT&EXHIBITIONのPremium Cateringのピーシーエムです。

先日2日間に渡り舞浜アンフィシアター(千葉県浦安市)にて行われたイベントの
出演者様・スタッフ様向けの昼食と夕食のサービスをさせていただきました。
DSC_0436.JPG

まずは出演者様向けのホットミール
昼食メニュー
メイン
■照り焼きハンバーグ又は白身魚のトマトソースのいずれか
副菜
■温野菜や目の前で茹でたスパゲッティ―
その他にサラダやコーヒー・紅茶など

夕食メニュー
メイン
■ガーリックチキン
■シーフードクリームシチュー
副菜
■ラタトゥーユ
■ほうれん草のヌイユ(太麺パスタ)
その他にサラダにコーヒー・紅茶など

特に夕食では皆さんリハーサル終わりに真っ先に駆けつけていただき
召し上がっていただきました。
食事後に本番なのにそんなに御替わりして大丈夫なのか心配になる場面も…(笑)

そしてスタッフ様向けのお弁当は初日の昼食と夕食、2日目が夕食のみの計3回。
今回は通常のお弁当とは別にライス抜きのお弁当もご用意してまして
そちらにはライスを現地でお弁当箱に盛り付ける形も取らさせていただきました。

ピーシーエムでは御予算に合わせてホットミールやお弁当をご要望に合わせてご提案致します!
まずはご相談下さい!!!

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